Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Конфитюр»Конфитюр от горски плодове

Конфитюр от горски плодове

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k11k13
Конфитюр от горски плодове
Снимка: Стоянка Русенова
2 / 5
01/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
1
"Първата ни мисъл при вида на това домашно сладко беше, че е време за вкусни палачинки"

Необходими Продукти

  • боровинки - 500 г
  • къпини - 500 г
  • малини - 500 г
  • горски ягоди - 500 г
  • захар - 2 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички горски плодове почистваме от дръжките, след което измиваме старателно.

Смесваме ги всички в дълбока купа, като натискаме с вилица плодовете, така че да получим желаната консистенция на плодовете.

Покриваме със захарта и оставяме да престои така около час.

Загряваме на котлона докато заври, като бъркаме непрекъснато до пълната готовност на домашното сладко.

Котлонът изключваме и конфитюра разпределяме в чисти сухи буркани, които се затварят и се обръщат бурканчетата с конфитюр от горски плодове.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: