Начин на приготвяне
Измита тиквичка нарежете на кръгчета с дебелина около 0.5 см.
Настържете обелени моркови, добавете майонеза, нарязан копър, малко сол и черен пипер.
Разбъркайте на гъста смес.
Отделно настържете кашкавал на едро ренде.
Наредете тиквичките върху хартия за печене.
Върху всяко кръгче поставете по малко от морковената смес и поръсете отгоре с кашкавал.
Печете в загрята фурна 180°C до златисто около 25-30 минути.
Сервирайте със сос от цедено кисело мляко, копър, чесън, сол и зехтин.
Страхотни за мезе и за похапване са тези тиквички на фурна с моркови и кашкавал.
Добър апетит!
Тиквичките на фурна са страхотно предястие, което можете да сервирате към печена пъстърва, свински ребърца или печен джолан.
