Начин на приготвяне
Скаридите почистваме, в тиган си разтапяме бучка масло, добавяме пресования чесън и скаридите.
Запържваме ги за 2-3 минути. Салатата и зелето накъсваме, поставаме го в подходящя чиния, подреждаме върху нея кубчета от авокадото, чери доматки и скариди.
Приготвяме дресинга от зехтин, течен мед, черен пипер и лимонов сок на вкус, разбъркваме и заливаме любимата зелена салата.
Пъстра салата със скариди е идеална за лятна вечеря с приятели.