Начин на приготвяне
Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода. След като изстинат, се нарязват на продълговати парчета.
Краставичките, кашкавалът и колбасът се нарязват по същия начин.
Объркват се с майонезата и лимоновия сок и се подправят със сол и черен пипер.
Сервира се върху листата маруля и салата, като отгоре се поставя по едно доматче, разрязано на кръст, с маслина в средата.