Начин на приготвяне
В блендер смелете бисквитите и ги смесете в голяма купа с разтопеното масло и с прясното мляко.
Сипете във форма и разстелете бисквитения блат. Приберете за 60 мин. в хладилник.
Междувременно направете крема за сметановия чийзкейк, разбивайки първо сладкарската, а после и заквасената сметана.
Към тях добавете пудрата захар. Разбъркайте добре.
Извадете блата и сложете отгоре крема. Декорирайте чийзкейка със сладко от боровинки. Върнете в хладилника за през нощта.
Традиционният сметанов чийзкейк с боровинки е страхотен - любим на всички у дома.