Начин на приготвяне
За приготвянето на този лек желиран сладкиш използвам микс плодове според сезона и комбинация от тях: нектарини, праскови, ягоди, малини, боровинки.
Плодовете подреждам на дъното във форма за кекс, заливам с охладената смес от останалите продукти и предварително разтворения желатин и оставям в хладилник/фризер да стегне.
През това време приготвям втората смес и я сипвам върху желирания вече първи пласт. Оставам за една нощ в хладилника, на другия ден обръщам внимателно в тава.
Свежият плодов сладкиш е бърз и лесен за приготвяне!
Източник на този желиран плодов сладкиш за лятото: Иванка Ракова - Българските ястия и рецепти
