Начин на приготвяне
Измийте добре зелената салата, подсушете я и я нарежете на ивици.
Нарежете на ситно пресния лук и чесъна, а на дребно краставицата и репичките.
Прехвърлете всички зеленчуци заедно в голяма купа и ги овкусете с оцет, сол и олио.
Запечете орехите за кратко и ги счукайте на парченца.
Смесете ги в малка купичка със сиренето, киселото мляко и нарязаните на ситно пера лук - оформете от тази смес малки топчици.
Сервирайте зелената салата с нарязани варени яйца и няколко топки сирене.
Зелената пролетна салата с яйца и сирене е много лека и вкусна.
Добър апетит!