Начин на приготвяне
В дълбок съд разбийте с миксер яйцата, ваниловата захар, захарта и олиото.
Добавете киселото мляко и продължете да разбърквате.
Добавете брашното и бакпулвера към всичко и разбъркайте с телена бъркалка.
Нарежете една ябълка на кубчета и я добавете към сместа.
Изсипете сместа в тавата, а останалите ябълки нарежете на листа и ги подредете върху тестото.
Печете сочния ябълков сладкиш на за 40 минути в умерена фурна.
Когато сладкишът е изпечен, го намажете със сместа от портокалов сок и конфитюр.
Поръсете с пудра захар.