Начин на приготвяне
За тези турски сладкиши намажете тавата с масло, поръсете с кокос.
Брашно, захар, какао, ванилова захар и малко мляко и разбъркайте.
Оставете млякото да заври и изсипете предишната смес в млякото.
Свалете от котлона и добавете маслото, като разбърквате, докато се разтопи.
Разстелете сместа върху кокосовия орех върху лист за печене. Охладете.
Смесете бита сметана с млякото. Разпределете върху черната смес.
Нарежете сместа върху по-дългата част на тавата. Нарежете напречно равни части по ширина.
Завийте всяко парче към средата, за да се оформят сладките рулца.
Украсете сюлейманова сарма по желание.
