Начин на приготвяне
Яйцето се разбива с една-две щипки сол.
Листата точени кори се разделят на 8 или 10 парчета. Разпределят се по 3 парчета.
Първо, намазват се с разбито яйце, поръсват се с рендосан кашкавал и се увиват на пурички.
Пържат се баничките в загрято олио до зачервяване.
