Начин на приготвяне
За да приготвим натурална салата от замразени миди, трябва първо да оставим мидите да се размразят по естествен начин.
След това ги отцеждаме от водата.
На котлона поставяме тиган и смесваме олиото и масло, поставяме мидите и пържим 5-6 минути, като бъркаме непрекъснато.
Премахваме от котлона, поставяме в чиния, посоляваме и подправяме с лимонов сок и черен пипер.
Обелваме лука, нарязваме го и го добавяме към салатата.
Разбъркваме внимателно и поднасяме.
