Начин на приготвяне
Почистете и измийте зеленчуците, нарежете ги като за салата. В голям съд смесете и разбъркайте добре продуктите за заливката.
Разпределете в буркани зеленчуците и ги залейте със саламурата.
Запечатайте с капачки и ги съхранявайте на хладно и сухо място.
Туршията няма нужда от варене.
Натуралната селска туршия е готова.
Коментари