Начин на приготвяне
За приготвянето на тези домати в буркани почистете добре доматите от люспите с помощта на остър нож и ги нарежете на парчета.
Смесете ги със сол на вкус и напълнете с тях бурканите.
Затворете ги, подредете ги в дълбока тенджера и ги стерилизирайте за около 30 минути.
Извадете консервираните домати в буркани за зимата и ги обърнете надолу с капачките до пълното им охлаждане.