Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Диетична студена зелева супа

Диетична студена зелева супа

ЗориЗори
Гуру
1k10k5k8k7
Диетична студена зелева супа8 / 8
24/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6
"Включете тази студена зелева супичка в режима си на хранене, за да се отървете от излишните килограми"

Необходими Продукти

  • зеле - 1 малка глава
  • зехтин - 3 с.л. или олио
  • чесън - 2 скилидки
  • моркови - 1 бр.
  • червено цвекло - 1 глава
  • зелени ябълки - 2 - 3 бр.
  • домати - 2 бр. едри
  • люти чушки - 2 - 3 бр. мариновани
  • оцет - 1 к.ч. или сок от буркана с лютите чушлета
  • мащерка - 3 - 4 клонки, прясна
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • чили - на вкус едро смляно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелето се нарязва на ситно или се минава през ренде.

Прехвърля се в дълбока тенджера със зехтина и щипка сол и се задушава при периодично бъркане, докато намали обема си на половина.

Към него се добавя обеления и настърган морков, а след няколко минути и обеленото и настъргано цвекло. Добавя се щипка сол с всеки зеленчук.

Накрая се добавят обелените и нарязани на ситно зелени ябълки и обелените и нарязани на ситно или настъргани домати, 2-3 цели мариновани люти чушлета, 1 к.ч. оцет (или от сока от лютите чушки) и вода да желаната гъстота.

Щом зелевата супа заври, котлонът се намалява, добавя се прясната мащерка и се оставя още десетина минути да покъкри на котлона.

Подправя се със сол, черен пипер и едро смляно чили на вкус.

Диетичната супа е много вкусна поднесена охладена, но може да се консумира и гореща.

Ако вечеряте с тази вкусна и диетична супа без хляб в продължение на няколко седмици, то неминуемо ще се отървете и от някое друго излишно килце!

Количеството диетична студена зелева супа не е от значение, важното е да не вечеряте нищо друго освен нея и вечерята да е най-късно до 19 часа.

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: