Начин на приготвяне
В дълбок съд си счукваме яйцата, прибавяме захарта и разбиваме с миксера.
Добавяме олиото и две лъжици от сладкото от смокини.
Смесваме двете млека като към тях добавяме и бакпулвера, като оставяме да шупне и след това прибавяме към яйчената смес.
Постепенно добавяме и пресятото брашно с ванилията.
Намазваме си тавичката с масло и набрашняваме.
Изсипваме сместа за смокиновия сладкиш и поставяме в печката да се изпече на 180-190 градуса .
Готовия плодов сладкиш намазваме с останалия конфитюр от смокини.
Нарязваме на парчета и поднасяме сладкиша със сладко от смокини.
