Ефектен пай със смокини
Efektna pita sa smokvamaSpectacular Fig Pie
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Пай»Ефектен пай със смокини

Ефектен пай със смокини

Христинка КолеваХристинка Колева
Иноватор
2643k6862k1
Ефектен пай със смокини
Снимка: Христинка Колева
1 / 5
04/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
12
"Щом видяхме тази рецепта, нямаше как да не я споделим с вас - задължително опитайте и вие този ефектен пай със смокини"

Необходими Продукти

  • краве масло - 100 г на стайна температура
  • яйца - 1 бр.
  • захар - 100 г
  • ванилия - 1 бр.
  • брашно - 270 г
  • бакпувер - 8 г
  • за поръската
  • краве масло - 50 г студено
  • захар - 50 г
  • брашно - 100 г
  • за пълнежа
  • смокини - около 400 г пресни
  • сладко от смокини - 3 с.л. (или кайсии)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купата на миксера се смесват кравето масло, яйцето и захарта. Разбърква се до обединяване на продуктите.

Брашното се пресява заедно с бакпулвера и ванилията. Прибавя се към маслената смес сладкиша със смокини на порции.

След като се оформи мека топка се разстила във форма с ринг с диаметър 26-28 см, намазана с масло. Издига се борд около 3 сантиметра. Дъното на нашия пай се надупчва с вилица. Намазва се със сладкото. Върху него се нареждат разполовените смокини.

Всички продукти за поръската на плодовия пай се смесват и претриват с пръсти до образуване на трохи. Разпределят се върху смокините.

Ефектният пай със смокини се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса 40-45 минути.

Преди поднасяне се поръсва с пудра захар.

Приятен апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: