Начин на приготвяне
Нарежете бекона и го запържете в сгорещеното масло.
Добавете нарязаните гъби от консерва.
Отделно разбийте яйцата заедно със сметаната и солта. Настържете кашкавала и го добавете към яйцата.
Залейте с тази смес бекона и гъбите в тигана.
След като побелее леко, овкусете с черен и пушен пипер.
Гответе омлета до готовност и поднесете топъл със салата по избор.
Чудният омлет с бекон, гъби и кашкавал е много вкусен.