Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Витаминозна салата»Ливанска хлебна салата Фатуш

Ливанска хлебна салата Фатуш

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k36k17k12
Ливанска хлебна салата Фатуш
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
18 мин.
Общо
18 мин.
Порции
2
"Богата хлебна салата - интересно предложение от ливанската кухня, което непременно ще опитаме"

Необходими Продукти

  • чушки - 1 малка червена + 1 малка зелена
  • краставици - 1 брой
  • домати - 2 броя
  • зелен лук - 3 стръка
  • арабски хляб - 2 питки средни или 1 голяма
  • магданоз - 4 стръка
  • мента - 4 стръка
  • репички - 5 (по желание)
  • кориандър - листенца от 1 стръка
  • за дресинга
  • лимонов сок - от 1 малък лимон
  • чесън - 2 скилидки
  • зехтин - 60 мл
  • сумак - 1 - 2 щ.
  • черен пипер - 1 щ.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на малки кубченца чушките, а лука и доматите на по-едри. Репичките нарежете на тънки кръгчета.

Наситнете лука, магданоза, кориандъра и ментата. Прехвърлете зеленчуците в купа.

Пригответе дресинга за салатата, като смесите сока от лимон със зехтина, счукания чесън, сумака, солта и черния пипер. Овкусете витаминозната салата и разбъркайте.

Разпределете салатата в две порции. Отстрани на чинията наредете арабския хляб, който леко сте запекли в малко зехтин и сте нарязали.

Ливанската хлебна салата Фатуш е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
52
40
30
20
11
Дай твоята оценка: