Начин на приготвяне
Размразете бутертестото при стайна температура за 1/2 час.
Загрейте олиото в тиган. Нарежете лука на кубчета.
Лукът се запържва в олиото до омекване.
Комбинирайте каймата с лука и оставете да къкри.
Добавете сол и черен пипер. Когато месото се обработи, охладете сместа, добавете яйцето и разбъркайте.
Сложете малко брашно върху работната повърхност и разточете бутертестото. Намажете бутертестото с пълнежа и навийте.
Нарежете парче с дебелина 2 см. Намажете вкусните бутерки с яйце и сложете върху намазнена хартия да се пече 20 минути на 200 °C.
Бутер охлювите с кайма са готови.
