Начин на приготвяне
Сварете спагетите, през това време накълцайте магданоза.
Смесете жълтъците със заквасената сметана, солта, черния пипер и магданоза.
Нарежете бекона и го сложете да се запържи.
Към сместа добавете пържения бекон, счукания чесън.
Сложете спагетите в сместа с настърганото сирене и го сложете на котлона за минута, като бъркате непрекъснато - внимавайте да не пресечете яйцата.
Червените и зелените чушки се нарязват на ситно и се поставят върху спагетите Карбонара.
Нека ви е вкусно с тази Карбонара със спагети и чушки.
