Начин на приготвяне
Сварете макароните в подсолена вряща вода и ги прецедете.
Загрейте фурната до 200°C.
В загрятото с малко олио масло запържете малко брашно, добавете чесъна, млякото и оставете да заври.
Добавете кубчето бульон, сиреното и кашкавала и разбъркайте, за да се разтопи, свалете от котлона и разбъркайте яйцата, за да комбинирате всичко.
В голяма купа смесете сварените и отцедените макарони, добре отцедения спанак и Бешамела.
Напълнете намаслената форма за мъфини с лъжица и печете солените мъфини в предварително загрята фурна за 15-20 минути до златисто кафяво.
Сервирайте макароните на фурна като гарнитура към месо или самостоятелно ястие с гарнитура или салата по желание.
Ще ви харесат определено тези макарони със сирене във формата на мъфини.
