Начин на приготвяне
Всичко се разбърква до получаване на еднородна смес, без да се добавят само кокосовите стърготини.
Необходима Ви е специална, по възможност силиконова форма за мъфини с формички на слънчоглед, може и други по Ваш избор.
формичките се поръсват предварително с кокосовите стърготини и върху тях малко захар и след това се заливат с приготвената смес. Запичат се 20-тина минути на 200 градусова фурна.