Начин на приготвяне
В голяма купа разбиваме брашното, пудрата захар, ванилията, содата и щипката сол. Разбъркваме добре сместа и след това добавяме маслото и яйцето. Замесва се меко тесто.
Слага се в хладилника за 30 минути. След като се извадят от хладилника се оформят от тестото две топки и оформят с точилка. Прави се блат и след това се оформят лунички с формичка.
Слагат се да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса. Не се пекат повече от 10 минути, защото изгарят и са много твърди. След като се извадят от печката се поръсват с пудра захар.
Коментари