Начин на приготвяне
Предварително се загрява фурната до 180 градуса. Намазва се с масло огнеупорен съд за печене. В голяма тенджера се слагат измитата леща и подправките. По желание се добавят нарязани на кубчета морков и картоф.
Вари се на слаб огън или докато омекне. Изцежда се и се прехвърля в блендер заедно с чесъна. Добавят се магданозът и солта, докато стане на пюре.
Добавя се и галетата. Получената вече смес се прехвърля в приготвения съд за печене. Пече се около 40-50 мин. или докато стане златистокафява.
Коментари