Начин на приготвяне
Нарязваме на резенчета праскова. На всяко по средата увиваме прошуто.
Редим ги в тава с хартия за печене и печем в предварително загрята фурна на 180 °C за 10-15 минути.
Нарязваме сирене Халуми в продълговата форма. Парчетата са толкова, колкото резените праскова.
Намазваме загрят тиган с олио и запичаме сиренето от двете страни.
Сервираме, като върху плочка сирене поставяме резен праскова и прикрепяме с коктейлна пръчица.
Декорираме печените праскови с прошуто и сирене Халуми с листенца магданоз.
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа
