Начин на приготвяне
Измийте картофите и ги сложете с малко мазнина, за да се задушават за около 10 минути.
Нарежете зеления лук и го добавете при картофите.
Сипете след това червения пипер, доматите, солта и захарта.
Оставете соса да се сгъсти и добавете джоджена и калоферчето.
Налейте вода в голяма тенджера и оставете постната яхния да къкри на слаб огън.
Сипете брашното в малко вода, разбъркайте го и го изсипете в ястието малко преди да го махнете от котлона.
Постната картофена яхния със зелен лук е много вкусна.
Добър апетит!
