Начин на приготвяне
Тортилата намажете с доматено пюре, което е гъсто, а не воднисто. Ако обичате пикантно или люто, прибавете лют чили сос или люто пюре.
Върху доматеното пюре по средата на тортилата сложете нарязани на тънко кръгчета моцарела, отстрани по малко рикота, поръсете с пресен босилек.
От едната страна сложете нарязан кашкавал, а от другата - настърганата гауда.
Сложете в микровълновата да се разтопят сирената за една минута, след което навийте тортилата. Повторете стъпките с другите три тортили.
Да ви е сладко с тази тортила с 4 вида сирена.