Начин на приготвяне
Сваряваме картофите. Обелваме ги и ги нарязваме на едро.
Намазваме малък глинен съд за печене с маслото и сипваме в него картофите за запеканката.
Отгоре изсипваме на няколко места парченца риба тон, заедно с мазнината. Разпределяме сиренето и най-отгоре поставяме филийките ементал.
Запичаме ястието от картофи с риба за 10 минути в загрята на 200 градуса фурна, докато започне да се разнася неустоимо ухание, а сиренето се разтопи.
Поръсваме картофената запеканка с риба тон с червен пипер и сервираме.
Бележка: Тази запеканка с риба е за 1 порция.