Начин на приготвяне
Изварата, разтопенота масло, ваниловата захар, бакпулвера и захарта поставяме в блендера и блендираме.
Добавяме брашното и разбъркваме добре продуктите.
Взимаме си тава за печене с падащо дъно с диаметър около 20 см.
Слагаме си хартия за печене, намазняваме стените и сипваме тестото.
Подреждаме си обелени и почистени тънки резенчета ябълки.
Поръсваме сладкиша с грис обилно със захар, канела и ванилова захар.
Печем ябълковия сладкиш в предварително загрята фурна на 170°C за 50 минути.
Оставяме руски сладкиш с извара и ябълки да се охлади, може да го понесем с топка сладолед.