Начин на приготвяне
Водата се сгорещява и в нея се разтваря кафето.
По желание може да се подслади, но трябва да се има предвид, че Бейлисът е доста сладък и е доста вероятно да няма нужда от допълнителен подсладител.
Кафето се оставя да изстине изцяло.
В чашата се слагат няколко ледчета, налива се вече изстиналото кафе и накрая Бейлисът.
Разбърква се и разхлаждащата напитка е готова за сервиране - студено кафе с Бейлис.
