Начин на приготвяне
Лютите чушки почистваме от дръжките и семките и измиваме.
В тенджера слагаме, захарта, водата, оцета, смачкания чесън, дафиновият лист, зърната черен пипер и слагаме на котлона да заври маринатата, щом заври отнемаме от котлота.
Пълним чушките с плънката от настърганото сирене и крема сиренето, слагаме ги в маринатата, слагаме няколко клонки вагданоз и оставяме за поне 4 часа да се мариноват.
След това пълним чушлетата в бурканчета, заливаме със зехтин и съхраняваме в хладилника.
Пълнените люти чушки със сирене в буркани са готови.
