Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Пълнени люти чушки със сирене в буркани

Пълнени люти чушки със сирене в буркани

НикиНики
Гуру
8016k3k4k4
Пълнени люти чушки със сирене в буркани2 / 2
12/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
1
"А такива люти чушлета хапвали ли сте? С пълнеж"

Необходими Продукти

  • люти чушки - 12 бр.
  • сирене - 50 г
  • крема сирене - 100 г
  • чесън - 2 скилидки
  • дафинов лист - 1 бр.
  • оцет - 50 мл винен
  • вода - 300 мл
  • захар - 2 ч.л.
  • сол - 1.5 ч.л.
  • черен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лютите чушки почистваме от дръжките и семките и измиваме.

В тенджера слагаме, захарта, водата, оцета, смачкания чесън, дафиновият лист, зърната черен пипер и слагаме на котлона да заври маринатата, щом заври отнемаме от котлота.

Пълним чушките с плънката от настърганото сирене и крема сиренето, слагаме ги в маринатата, слагаме няколко клонки вагданоз и оставяме за поне 4 часа да се мариноват.

След това пълним чушлетата в бурканчета, заливаме със зехтин и съхраняваме в хладилника.

Пълнените люти чушки със сирене в буркани са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: