Начин на приготвяне
Счукайте чесъна и го смесете с изварата, киселото мляко и нарязания на ситно копър в малка купичка.
По желание може да добавите малко сол. Разбъркайте сместа.
Нарежете франзелата на филийки и всяка една намажете със сместа.
Нарежете чушките на ивици и сложете няколко върху всички хапки.
Забодете и по няколко маслинки отгоре.
Парти хапките с извара и печена чушка са много вкусни.