Начин на приготвяне
Намазнете формата за кекс и я приберете в хладилник.
Разбийте яйцата със захарта продължително, за да се получи пухкав крем. Сипете към тях прясно изцедения портокалов сок, олиото, киселото мляко с бакпулвера и 2 лъжици маргарин.
Разбъркайте и постепенно сипете брашното. Трябва да се получи хомогенна смес. Сипете я във формата и заравнете.
Загрейте фурната на 170 градуса. Печете кекса около 50 минути или до готовност.
Охладете и го обърнете в подходяща чиния.
Поръсете охладения кекс с пудра захар.
Портокаловият кекс с кисело мляко е готов.
Коментари