Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Патешка Супа»Сгряваща патешка супа с ориз

Сгряваща патешка супа с ориз

Илияна ДимоваИлияна Димова
Новак
31119563119
Сгряваща патешка супа с ориз
Снимка: Илияна Димова
1 / 3
15/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
2
"Днес ще се сгреете с една много вкусна патешка супичка"

Необходими Продукти

  • ориз - 1/2 к.ч.
  • картофи - 2 бр.
  • патешко месо - 1 бр. фенер
  • яйца - 1 бр.
  • чушки - 2 бр.
  • лук - 1 бр.
  • праз - 2 ч.ч. нарязан
  • черен пипер
  • червен пипер - 1/4 ч.л.
  • сол
  • куркума
  • чубрица
  • брашно - 1 ч.л.
  • лимонена киселина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и нарежете патешкия фенер на парчета. Сложете в тенджера да се вари, щом заври, оставете за 5 минути и изсипете водата.

Сипете топла вода и сложете обелените картофи, цели. Щом месото се свари, извадете и оставете да изстине. Извадете картофи, намачкайте и върнете в патешката супа.

Добавете накълцани на ситно зелени чушки и лук. Сипете ориза. Запържете в олио брашното и червения пипер.

Разредете с бульон и сипете в топлата супа. Почистете месото от костите, върнете в супата.

Поръсете с подправките и варете още малко. Застройте супата с ориз с разбито с лимонена киселина яйце.

Сгряващата патешка супа с ориз е готова!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: