Начин на приготвяне
Измийте тиквичката и я нарежете на ленти, а лука на ситно.
Рендосайте моркова на едро ренде.
Измийте ориза и го отцедете добре.
Запържете лука и морковите в тиган със сгорещена мазнина, докато омекнат.
Добавете отцедения предварително ориз и сипете бульона на порции.
Щом заври, добавете тиквичката. Разбъркайте.
Овкусете продуктите с подправките в голяма тава.
Сложете ориза на фурна да се пече до готовност.
Страхотно ястие, което е подходящо и за основно, и за гарнитура.
Оризът с тиквички и зелен лук на фурна е много вкусен.
