Начин на приготвяне
Накиснете стафидите от вечерта в една капачка с ром.
Сложете броколито в купа и налейте вода, колкото да го покрие.
Добавете 2-3 с.л. оцет и оставете така за половин час.
Извадете, изплакнете и накъсайте на малки розички.
Сварете на парата до готовност. Извадете и измийте със студена вода.
Сложете го в салатна купа. Обелете моркова и нарежете на ленти, лука на полумесеци, а ябълката на малки парчета.
Добавете стафидите и поръсете с натрошените орехи вкусната салата с броколи.
С тел разбъркайте горчицата, киселото мляко и майонезата.
Полейте отгоре вашата страхотна салата и сервирайте салатата с броколи и ябълка.
