Начин на приготвяне
Марината за туршия се вари и вряла се залива върху нарязаните зеленчуци.
Бърка се периодично 24 часа, след което се слага в туршията в буркани.
Бурканите с есенна туршия се държи в хладилника.
Есенна Туршия
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.Общо
60 мин."През студените месеци и вие не сядате на масата без такава туршийка, нали?"
Необходими Продукти
- зеленчуци - 5 кг общо
- зеле
- карфиол
- камби
- зелени домати
- моркови
- лук - 3 глави стар
- целина - 1 връзка
- за маринатата
- оцет - 750 мл
- вода - 250 мл
- захар - 300 г
- сол - 150 г
- черен пипер - зърна
- бахар
- дафинов лист
- олио - 250 мл
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
