Начин на приготвяне
Сложете малините в касерола. Добавете захарта и лимоновия сок. Изчакайте да заври и пасирайте с пасатора. Варете няколко минути и изключете.
Прецедете през цедка, заради малките семки, които имат малините.
В подходяща купичка сложете отцедените плодове. Добавете рома и разбъркайте.
Поставете топката ванилов сладолед, а отгоре полейте обилно с малиновото пюре.
Сервирайте веднага.
Прасковите с ванилов сладолед и пюре от малини са много вкусни.