Начин на приготвяне
Варя около две чаени чаши жито в подсладена вода. После отцеждам водата и оставям свареното жито настрани.
Отделно две пакетчета нишесте с мляко и захар се варят по указание на опаковката. Когато нишестето е сварено, се слага вътре сварено жито. Не се вари повече.
Готовата смес се слага в купички по наш избор. После орехи и лешник се начупват на дребно и се поръсват отгоре.
Настъргва се една портокалова кора с ренде на дребно и се поръсва най-отгоре върху ашурето.
Нашето ашуре с нишесте е готово!
Източник: Jay Jay - Българските ястия и рецепти
