Начин на приготвяне
Чушките се заливат с врящата вода и се оставят настрани. Задушава се ситно нарязаният лук в зехтина, орехите.
Добавя се доматената паста, черният пипер, магданозът и джодженът. Овкусява се със солта.
Чушките се пълнят и подреждат в намаслена тавичка. Заливат се с водата, в която бяха киснати и се пече на умерена температура.
Коментари