Салата от миди

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Салата от миди2 / 8
20/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Салата с дъх на море и романтични морски приключения"

Необходими Продукти

  • миди - 500 г
  • лук - 2 връзки пресен
  • лимони - 2 - 3 бр.
  • копър - 1 връзка
  • магданоз - 1/2 връзка
  • зехтин - 50 мл
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре почистените миди се заливат със студена вода, така че да ги покрие и се кипват.

Варят се само 3-4 минути, докато се отворят черупките, след което се почистват.

В дълбок съд се смесват почистените миди, ситно нарязаният зелен лук, копър и магданоз.

Продуктите се овкусяват със зехтин и лимонов сок, по желание може да се добави сол.

Салатата се разбърква много добре и се поднася изстудена.

Салатата от миди е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
55
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Покчо Покемонов
Покчо Покемонов
Две груби грешки - мидите не се варят във вода защото те са пълни с морска от което се получва уникалния им натурален сос, а за магданоза просто мога да кажа, че е тотална катастрофа.
17.06.2018 21:41
3
Аз
Аз
Вместо магданоза може да пробвате със ситно накълцан леущян .. и малко уни сос..
22.03.2014 15:20
4
Мими
Мими
Мога да добавя ,един дресинг за салата от миди,който е характерен за Испания!Една печена червена чушка,една зелена чушка,червен лук,оцет/може и сок от лимон/зехтин,магданоз.Всички тези продукти се смилат и се заливат мидите!Има страхотен вкус!Пробвайте!
27.12.2013 12:28
11
2