Начин на приготвяне
В сгорещен тиган задушаваме лука, нарязан на ситно. Добавяме изчистените миди, запържваме 3-4 минути и слагаме виното.
Прибавяме розмарина при мидите, оставете да къкри 10 -15 минути. Оцеждаме от соса и вадим листата розмарин.
Сложете в купа и добавете нарязаните на кубчета бекон и кисели краставички.
Прибавете подправките на вкус и майонезата.