Начин на приготвяне
Почистете скаридите и ги сложете в тигана, в който сте сипали зехтина и слънчогледовото олио. Поръсете със смес от подправки, наситнени чесън и магданоз, сол и черен пипер.
Покрийте тигана и оставете да къкри леко, докато скаридите омекнат, но не ги разбърквайте, а от време на време разклащайте тигана.
Поднесете така приготвените скариди топли.
Ако добавите наденица, сложете я в тигана заедно със скаридите.
Скаридите с пикантен колбас са много вкусни.