Начин на приготвяне
Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Към тях се добавят бакпулверът, индийското орехче и олиото. Отново се разбива с миксер.
Добавя се брашното и се разбива докато се получи хомогенна смес.
Половината смес се изсипва във форма за кекс.
Към останалата половина се прибавя течният шоколад и отново се разбива с миксер.
Получената шоколадова смес се сипва върху бялата смес. С помощта на дървено шишче се правят кръгови движения, така че да се получи шарен кейкът.
Кексът се пече около час на 180 градуса без вентилатор.
Лимоновият кейк с течен шоколад е готов.
