Начин на приготвяне
Измивате и разчупвате всички броколи, като оставяте около 5 см. от дръжките.
Поставяте в подходяща тенджера и прибавяте водата и всички подправки.
Слагате тенджерата със затворен капак на силен котлон и варите броколито до омекване и получаване на наситен зелен цвят (отнема около 10-15 мин.).
Подходящо е за гарнитури, междинни хапвания или добавка към салати и основни ястия.
