Начин на приготвяне
Измийте гъбите, почистете ги и ги нарежете на парчета.
Задушете ги в голям тиган със сгорещена мазнина.
Добавете към тях нарязания на ситно лук, чесъна и соевия сос.
Оставете ги на котлона за около 15 минути под капак - бъркайте ги от време на време.
Овкусете ги със сол и черен пипер и ги махнете.
Поръсете гъбките с нарязан на ситно магданоз.
Кладницата със соев сос и чесън е много вкусен.
