Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и на порции добавете към тях брашното при непрекъснато бъркане с телена бъркалка.
След това добавете захарта, солта и содата.
Налейте млякото постепенно - не спирайте да бъркате.
Сместа трябва да е с гъстота на боза.
Гребете от нея и пържете вкусните бухти до готовност.
Извадете ги върху домакинска хартия, която да попие излишната мазнина.
Поръсете ги с пудра захар и ги хапвайте със сирене или сладко.
Лалангите на баба са страшна вкусотия.
