Снакс с нахут

Maria  TonchevaMaria TonchevaНовак28314
20/12/2013
Приготвяне5 мин.
Готвене8 мин.
Общо13 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 342
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • брашно - 4 ч.ч. (600 г), нахутено
  • вода - 2 л
  • зехтин - 3/4 ч.ч. (180 мл)
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Приготвя се голяма тава с тефлоново покритие, за предпочитане. Брашното се пресява като се прави кладенче по средата.

Добавя се постепенно, достатъчно вода, като се бърка непрекъснато. Трябва да се получи палачинково тесто. Прибавя се зехтинът и се овкусява със солта и черния пипер.

Изсипва се в тавата тесто на пласт 5 см. Пече се около 10 мин, или до образуването на тънка кора. Прехвърлят се в чиния и се ръсят с черен пипер. Поднасят се горещи.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Величка Щърбанова
Дебелината на тестото в тавата да е 5 см?!... :) Не е ли 0,5 см?
0
0