Начин на приготвяне
Сложете в купа обелените краставица, лук, чеснова скилидка и авокадо. Добавете копъра и тиквените семки, овкусете със солта, черния пипер и зехтина.
Пасирайте зеленчуците до получаване на хомогенен пастет.
Сервирайте веган разядката с препечени филийки.
Украсете с маслинки, чери доматки или зеленчуци по избор.
Веган спредът от авокадо е готов.